Pink Elephant (Νεάπολη)

Ένα νεοκλασικό επιβλητικό κτίριο μεταμορφώνεται σε μια πανδαισία χρωμάτων και υποδέχεται τους λάτρεις της Ινδικής κουζίνας. Το νέο Pink Elephant DownTown, αδελφάκι του Pink Elephant στο Χαλάνδρι μόλις άνοιξε τις πύλες του στα όρια του Κολωνακίου με τα Εξάρχεια. Αφεθείτε στη ζεστασιά των χώρων του με στοιχεία χαλκού και επιλέξτε το χρώμα του δωματίου που σας συγκινεί ανάμεσα σε spicy κόκκινο, κίτρινο του κουρκουμά και πράσινο του κάρδαμου.Μην παραλείψετε να δοκιμάσετε τη δροσερή σαλάτα Chicken, Cashews & Pineapple (μπουκιές ψητού κοτόπουλου με καβουρδισμένα cashews και ανανά) και να γευτείτε το ζουμερό Tandoori Chicken (μπουτάκια κοτόπουλου μαριναρισμένα με ινδικά μπαχαρικά, ψημένα σε πήλινο φούρνο). Για ορεκτικό ξεκινήστε με Onion Bhagi (τηγανητά κρεμμύδια, ινδικό άλευρο, turmeric, κόλιανδρο και κύμινο), Samosas ή Chicken Pakora και συνεχίστε με τα εμβληματικά πιάτα Chicken Tikka Massala (κόκκινη σάλτσα ντομάτας, αμυγδάλου και κρεμμυδιού) ή Zafrani Korma (τρυφερές μπουκιές κρεατικού σε ήπια, κρεμμώδη σάλτσα από γάλα καρύδας, σαφράν και αμύγδαλα). Για πιο τολμηρούς ουρανίσκους προτείνουμε το Rogan Josh (φιλετάκια σε πικάντικη σάλτσα με ginger, σπόρους κόλιανδρου και πάπρικα) ή το διάσημο Vindaloo (πολύ καυτερό πιάτο με λίγη πατάτα και έντονα μπαχαρικά) σε συνδυασμό με μοσχάρι, κοτόπουλο, αρνί ή γαρίδες. Αν ψάχνετε ένα αυθεντικό ινδικό εστιατόριο στο κέντρο της πόλης, κάντε κράτηση στο Pink Elephant DownTown μέσω Booktable.gr και κερδίστε προνόμια και εκπτώσεις.