Ο Σπανός

Η ταβέρνα ο Σπανός στα Πατήσια προσφέρει ελληνική κουζίνα και έχει ιστορία από το 1981. Η ταβέρνα είναι γνωστή για δύο εδέσματα: τα παϊδάκια και τα σαλιγκάρια. Ακόμη και σήμερα, τα βρίσκεις απαράλλαχτα σε ποιότητα και νοστιμιά, στην ησυχία ενός παραδοσιακού συνοικιακού δρόμου. Τα παϊδάκια είναι λεπτοκομμένα και λαχταριστά, με ντόπιο κρέας από τη Βορειοδυτική Ελλάδα. Τα σαλιγκάρια είναι βουτηγμένα σε μια γλυκιά κόκκινη σάλτσα, σπεσιαλιτέ του μαγαζιού. Το μενού περιλαμβάνει επίσης προβατίνα, κοντοσούβλι χοιρινό, ενώ η κα Γεωργία, κρατώντας μυστικές τις σπιτικές συνταγές της, ετοιμάζει φοβερή τυροκαυτερή, αρωματικούς κολοκυθοκεφτέδες, τυροπιτάκια με πλούσια γέμιση και λευκαδίτικη λαδόπιτα. Τα Σαββατοκύριακα το αγρινιώτικο κοκορέτσι αποτελεί την σπεσιαλιτέ που γίνεται ανάρπαστη. Η φωτεινή­ αυλή με το νησιωτικό δάπεδο προσφέρεται για παρεΐστικη χαλάρωση, ενώ η χειμωνιάτικη σάλα είναι διακοσμημένη με αυθεντικά λαογραφικά αντικείμενα.