Καστελόριζο (Βάρκιζα)

Tο Καστελόριζο στην Βάρκιζα είναι ένα πολύ γνωστό fish restaurant στα νότια προάστεια. Το Καστελόριζο βρίσκεται στα Λιμανάκι της Βάρκιζας και έχει θέα την θάλασσα, γεγονός που το κάνει μοναδικό σε τοποθεσία. Η κουζίνα του όπως είναι ήδη γνωστό βασίζεται στο φρέσκο ψάρι και στα θαλασσινά. Ξεκινήστε το γεύμα σας με μια παραδοσιακή μπουγιαμπέσα από φρέσκα πετρόψαρα και συνείστε με κάποιο από τα πρωτότυπα ορεκτικά, όπως την καπνιστή μελιτζανοσαλάτα ή την λευκή ταραμοσαλάτα. Δοκιμάστε τους νόστιμους κεφτέδες θαλασσινών από χταπόδι, χορτοκεφτέδες ή κεφτεδάκι από φάβα Σαντορίνης. Πρωταγωνιστές όλου του μενού είναι τα ελληνικά ΠΟΠ προϊόντα που ο σεφ τα εκμεταλλεύεται με τον καλύτερο τρόπο δημιουργόντας νόστιμα πιάτα.  Η παράδοση στο φρέσκο ψάρι, η ποιότητα στις πρώτες ύλες & τα προσεγμένα πιάτα, είναι οι λόγοι που κάνουν το Καστελόριζο μοναδικό. Το Καστελόριζο είναι φτιαγμένο σε country ύφος, με φωτεινά χρώματα για να δένει ιδανικά με το περιβάλλον της θάλασσας και να δημιουργεί μια όμορφη αίσθηση χαλάρωσης.