Cibo Matto

Το εστιατόριο Cibo Matto στην Κηφισιά είναι μια πολύ καλή πρόταση για ιταλικό φαγητό στα βόρεια προάστια. Στην οδό Δηληγιάννη 56 στην περιοχή του Κεφαλαρίου, θα βρείτε έναν χώρο ζεστό και φιλόξενο, με υψηλή αισθητική, που θυμίζει τις καλές εκδοχές της ιταλικής trattoria. Cibo Matto είναι το τρελό φαγητό, που βασίζεται στο μεράκι και την υψηλή ποιότητα των μεσογειακών προϊόντων, που προέρχονται κυρίως από Έλληνες μικρούς παραγωγούς. Στο εστιατόριο μπορείτε να δοκιμάσετε κανελλόνια με μοσχαρίσιο κιμά και μελιτζάνα, φιλέτο τόνου yellow fin με κόκκινο ρύζι και σάλτσα σόγιας, τζίντζερ και μέλι, rib eye με baby πατάτες φούρνου αρωματισμένες με lime και αρωματικό βούτυρο, νιόκι πατάτας με φρέσκια ντομάτα, γαρίδες, φέτα, κάπαρη και ελιές, γαρίδες σχάρας πάνω σε στρώμα από ρεβύθια και λουκάνικο chorizo, φρέσκιες ταλιατέλες με μανιτάρια πορτσίνι, ψιλοκομμένο προσούτο και λάδι τρούφας, φανταστικά γλυκά και πολλές ακόμα αυθεντικές ιταλικές γεύσεις.